福島県会津産 最高品質・高級コシヒカリ 「会津継承米 氏郷」 オンラインショップ

梶内 正信(会津若松市河東町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 梶内 正信(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
化学肥料に頼らず、お米本来の生育を生かした栽培をしています。継承米は、発酵米ぬかを使うことにより、活性酸素を除去し、酸化しにくく健康に良いお米です。栄養バランスの良い土づくりをし、コシヒカリの品種を丁寧に栽培しています。

お客様へのメッセージ :
美味しいごはんで、ひとりでも多くの方に健康になっていただきたいです。自然と語らい、触れ合いながら、実感して、食べてみてください。

蓮沼 哲(会津坂下町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 梶内 正信(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
私は、氏郷米を作って十年以上になります。
手間がかかりますが、これからも美味しいお米を作っていきたいと思います。

お客様へのメッセージ :
大事に育てたお米です。美味しく召し上がって頂ければ嬉しいです。

長瀬谷 征一(熱塩加納村)

会津継承米 氏郷 生産農家: 長瀬谷 征一(熱塩加納村)米づくりにかける想い :
有機栽培は、土質によって育ち方もちがうし、美味しさがちがいます。有機栽培を始めて15年になりますが、思うように育ってくれなかったり、すぐに効果がなかったりするので心配なこともあります。でもその分面白みがあるし、やりがいを感します。小さな変化を感じながら、生育を見守っていくことが大事。お客様に求めてもらえる米が作れるようになったことがうれしいです。

お客様へのメッセージ :
安心で安全で、美味しいお米だと、自信を持って言えます!

秋山 和夫(会津若松市河東町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 秋山 和夫(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
20年ほど前から米づくりをはじめ、2年前専業農家になったことをきっかけに、農薬の少ない継承米の栽培に取り組み始めました。マニュアル通りにはいかない日々の変化を楽しみながら、自然と共に、よりよい米づくりに努めています。

お客様へのメッセージ :
お客様に「おいしい!」と言っていただけるのがとてもうれしいです。丹精込めて作ったお米を、ぜひ召し上がってみてください。

山口 市郎(会津若松市河東町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 山口 市郎(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
以前から有機に興味があり、化学肥料の栽培で稲の病気が増え疑問を持ち始めたのがきっかけで、継承米の栽培を始めました。毎年毎年、しっかりした稲を育て、将来につなげていきたいです。

お客様へのメッセージ :
「普段お米屋さんから買っているお米とは全然ちがう!」と言われます。新米の時期だけでなく、夏場でも美味しいお米です。

佐藤 友継(会津若松市河東町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 佐藤 友継(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
米作りは子供を育てるようなもの。病気になっていないか心配したり、成長を見るのが楽しみ。農薬や化学肥料をできる限り使わない農法は、消費者にとっても安心安全はもちろんのこと、自分もとても安心できます。

お客様へのメッセージ :
ほとんどの作業を一人でやっているので、草取りなど労力は大変です。でも、そのぶん愛情をもって育てています。自信をもってお勧めできます。

安西 靖男(会津若松市河東町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 安西 靖男(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
土作りにこだわっています。化学肥料や農薬を少なくして、できるだけ自然のままに作っています。

お客様へのメッセージ :
手間をかけて作ったお米です。ぜひ美味しいおかずと一緒に、美味しく食べていただきたいです

小林 哲夫(会津若松市河東町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 小林 哲夫(会津若松市河東町)米づくりにかける想い :
農業は、やったことがそのまま戻ってくる、成果となって出てくる仕事です。生育が良くなるように、有機肥料を田植えの時、苗のそばに一緒に土に埋めるようにまく側条栽培を行っています。自然を守りながらの栽培を心がけています。

お客様へのメッセージ :
農薬を極力使わずに安心して食べられるお米を作っています。安心しておいしく食べてください。

新田 義則(喜多方市)

会津継承米 氏郷 生産農家: 新田 義則(喜多方市)米づくりにかける想い :
人が食べるものだから元気で美味しいお米を育てています。稲が生き生きしていないと美味しくならないので、田んぼと対話しながら作っています。

お客様へのメッセージ :
草取りがんばってます!田んぼに遊びに来てください。

光野 幸一(会津美里町)

会津継承米 氏郷 生産農家: 光野 幸一(会津美里町)米づくりにかける想い :
やっぱり土作りが大事。その土地ごとに質が違うので、それに合わせて、もっと良くしていきたい。有機肥料を使い、化学肥料や農薬を使わない、無農薬栽培を目指しています。これからも継承米氏郷にこだわっていきたいです。

お客様へのメッセージ :
食感がよく、冷めてもおいしいです。特別な思いを持って作ったお米なので、ぜひ味わって食べてみてください。