福島県会津産 最高品質・高級コシヒカリ 「会津継承米 氏郷」 オンラインショップ

氏郷とおかゆ・リゾット 【白がゆと梅干し】

新しい年を迎え、お正月に美味しいおせち料理やお餅をたくさん食べ過ぎて、少々お疲れ気味の胃を一休み、リセットさせましょう・・・と、今週はお腹にやさしいおかゆ、リゾットのご紹介です。

初日の本日は定番の「白がゆ」。今日はシンプルに氏郷のおかゆと梅干を一緒にいただきました。
氏郷のもつお米の甘みが口の中にふんわりとやさしく広がります。その後で梅干のほどよい酸っぱさが後味を引き締めます。

最高品質 会津産コシヒカリ 会津継承米氏郷

お米と水、そしてお鍋がひとつあれば簡単に調理できてしまうおかゆ。消化に優れているので、胃や腸が弱っている時や風邪をひいた際などに食べることが多いですが、体も温まり、食べてほっこり・・・冬にはとっても嬉しい味方ですね。