福島県会津産 最高品質・高級コシヒカリ 「会津継承米 氏郷」 オンラインショップ

氏郷と秋魚 【秋刀魚】

今日は秋刀魚(サンマ)を焼きましたよ。
一緒に大根おろしと、こちらも今の季節が旬のすだちを添えて。
芳ばしい秋刀魚の焼けた香りに爽やかなすだちの香りが相まってなんとも言えません。

最高品質 会津産コシヒカリ 会津継承米氏郷

すだち越しの秋刀魚も一枚。今にも美味しそうな香りが写真からも伝わってくるようですね。
お醤油はかけずに、すだちのみを絞って氏郷といただきました。これぞまさしく秋!という味わいでした。

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