福島県会津産 最高品質・高級コシヒカリ 「会津継承米 氏郷」 オンラインショップ

継承米ライスサラダ

先日行われたイベントにて、
喜多方のイタリアン・フレンチレストラン
『 Vino Bistro 35 』さんがなんとっ。
継承米氏郷を使った、ライスサラダを作って下さいました。

少し酸味のあるさっぱりした味の中に、スパイスが効いた一品。
継承米の甘さが際立っていて、とっても美味しかったです!
私も何度もおかわりしてしまいました。
こんな料理だったら、洋食にも継承米って生きてくるなぁと実感。
やみつきになるお味でした。