福島県会津産 最高品質・高級コシヒカリ 「会津継承米 氏郷」 オンラインショップ

米粉のパウンドケーキ

氏郷の生産農家の新田さんから、
米粉のパウンドケーキをいただきました。
会津産コシヒカリ100%の米粉と、会津産のハチミツを使っているそうです。
しっとりとして優しい甘さ。とっても美味しい!
米粉 米粉のパウンドケーキ
小麦粉の価格高騰で、米粉が話題ですね。
給食が米粉のパンの地域もあるようです。
日本人のお米を食べる量が近年特に減ってきているということで、
私たち、お米の生産に携わっている者としては、
米粉を様々な用途で使ってもらえるのは大変嬉しいことです。
いつか継承米氏郷の米粉も販売したいなぁ。
家のベーカリーは小麦粉専用なので、
米粉のベーカリーが欲しいよー。